最早知道三明治是在学习英语的时候，知道了三明治是欧美人喜欢的一种食物；有机会在酒店宾馆里吃到三明治之后，知道了三明治是个什么样的食品了。几片三角形面包，中间夹一些鸡蛋或者火腿和蔬菜，因为是三类食物的叠加，才被翻译成三明治吧。由于制作简单，几乎每一个西方人都会自己在厨房制作。

1965年一个17岁的美国男孩考上大学后为了能自力更生挣学费，开创了第一家赛百味，提供超大潜水艇型三明治，让这种简单的食品变得丰富了、美味了。更为可贵的是，在赛百味你不再是坐在那里被动等待的食客，走进赛百味，你会发现自己才是决策者，自己选择面包、肉、蔬菜、酱料，成为自己口味的主人。

当天新鲜烤制出来的面包、各种美味的肉品、多种新鲜的蔬菜以及不同口味的酱料在那里等着你。每一种新鲜、每一种美味等着你按照自己的喜好把它们组合在一起，组合成你特有的新鲜的、独特的三明治。因为你，使赛百味温馨的小店成为了你的厨房，你只需按照自己的口味喜好发出命令，就可以吃到新鲜美味的三明治了。美味的到来因为赛百味的出现变得如此的简便。